كيفية طبخ صينية دجاج بالخضار ((بالصور)) خطوة ،خطوة

السلام علكم ورحمــــة الله وبركاتهــ..~

أهلا وسهلا

اليوم أنا حبيت اجيب وصفة سهلة مررة:D

وبالزيادة جبتها بالصور

أي خطوة ...خطوة:o

ممكن تطبخي هالصينية برمضان يعني مناسبة:good:

يلا نبدأ...

أولا تجيبي الدجاج وتغسليه ثم تقطعيه الى قطع كيف انت تبي:chicken:



تمتاز هاذي الوصفة انها مالها مقادير معينة :shy:

أي جيبي أي خضار وأو أي شيء بدك تضيفينه عليها:farmer's-

جيبي خصار

بطاطس

طماطم

فلفل حلو

بصل

ثوم

v
v
واذا تبي أضيفي خضار أخرى على كيفك:cool:

الموووهم لازم تقطعيها على حلقات :51:



بعدين جيبي صينة وغطيها بورق الألمنيوم:wink:



صبي الزيت.....



بعدين ضعي قطع الدجاج...
بعدين اخلطي البهارات اللي عندك:
(ملح،فلفل أحمر،كاري،كسبرة ناشفة،كمون)
متل ماهو موضح بالصوة أسفل

وأكيد بعدين البهارات تتوزع على كل الأطراف
لازم الدجاج يتبهر عشان يكون لذيذ:p




جيبي الخضار وحطيها على الدجاج اللي عليه البهارات

ثم غطي سطح الصينية بورقة ألمنيوم:)



حطيها بالفرن مدة ساعة أو ساعة ونصف

المهم شوفيها كل لحظة عشان تعرفي هي استوت ولا لا

كمان لازم ماتنزليها الا لما تلقيها اتوت

مهم كمان تكون حرارة الفرن وسط
v
v
v
ودي صورة الصينية بعدما نضجت وخرجتها من الفرن:54::151:



صحة وعافية

تحياتي