ابتسامة امل
فراشة ذهبيه
الدعاء.. : 
اوسمتي:.. : 
دولتي|~: : 
عمري:~ : 17سنة
مزاجي~: : 
اوسمه~ : 
مشاركتي:~ : 2799
نقاطي~ : 3624
أآلتقيم : 39
تاريخ التسجيل : 13/04/2011
مُكأآنًي:~ : في البيت
 | | موضوع: الايس كريم من مطبخ منال العالم الأحد يونيو 05, 2011 1:44 am | |
| | +
----
-
طريقة عمل الايس كريم من منال
المقادير
1كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
يغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة
---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شوكولاته يمكن اضافة نصف كوب حليب شوكولاته اثناء الغلي
|
م ن ق و و ل | |
|
فراشة بنفسجية
فراشة ذهبيه
الدعاء.. : 
اوسمتي:.. : 
دولتي|~: : 
عمري:~ : 13
مزاجي~: : 
اوسمه~ :
مشاركتي:~ : 1555
نقاطي~ : 1908
أآلتقيم : 47
تاريخ التسجيل : 24/07/2010
مُكأآنًي:~ : البيت^_^
| | موضوع: رد: الايس كريم من مطبخ منال العالم الخميس يونيو 16, 2011 12:47 am | |
| | |
|
ابتسامة امل
فراشة ذهبيه
الدعاء.. :
اوسمتي:.. :
دولتي|~: :
عمري:~ : 17سنة
مزاجي~: :
اوسمه~ :
مشاركتي:~ : 2799
نقاطي~ : 3624
أآلتقيم : 39
تاريخ التسجيل : 13/04/2011
مُكأآنًي:~ : في البيت
| | موضوع: رد: الايس كريم من مطبخ منال العالم الخميس يونيو 16, 2011 5:56 am | |
| العفو  | |
|
فراشة ملونه
فراشة لامعه
اوسمتي:.. :
مزاجي~: : 
اوسمه~ :
مشاركتي:~ : 548
نقاطي~ : 884
أآلتقيم : 3
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
| | موضوع: رد: الايس كريم من مطبخ منال العالم الخميس يونيو 16, 2011 6:25 pm | |
| واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
شكللو روعه تسلممييي
ان شاالله اسويه | |
|
ابتسامة امل
فراشة ذهبيه
الدعاء.. :
اوسمتي:.. :
دولتي|~: :
عمري:~ : 17سنة
مزاجي~: :
اوسمه~ :
مشاركتي:~ : 2799
نقاطي~ : 3624
أآلتقيم : 39
تاريخ التسجيل : 13/04/2011
مُكأآنًي:~ : في البيت
| | موضوع: رد: الايس كريم من مطبخ منال العالم الجمعة يونيو 17, 2011 4:02 am | |
| وايديكي حبيبتي انتي الاروع مشكورة على المرور | |
|
